熊本県天草で古くから愛される名物かまぼこのばくだんのご紹介です。

■山下竹輪屋　やましたのばくだん

野球のボールよりやや小さめの大きさで、かまぼこの中にまるごと1個のゆでたまごが入っています。

縁起ものなんで食紅で色づけされていて（ちょっと見えづらいですが）、運動会やお正月によく食べられています。

中身はこんな感じです。

お昼にちょっと食べてみたんですが、お弁当のおかずにもいいですね。蒲鉾のすり身と玉子の相性抜群です。

ぜひ、一度ご賞味ください。