亀井通産・嘉島物流センターの庫内業務及び配送を委託している株式会社ファミリー八興のユニホームが、１０月中旬より一新されました。

鮮やかながらも落ち着いたブルーと白のコントラストが爽やかだと、お客様にもご好評をいただいております。

また、帽子を着用し、整理・整頓・清掃・清潔・躾の５Sを強化。

今後も  『心と心を運ぶおもいやり』の精神で、お客様により一層 『安心・安全』 な商品をお届けしてまいります。

１０月１９日（水）熊本市本山町の興南会館にて、亀井通産㈱「２０１１　年末商品ご提案会」を開催致しました。

当日は快晴にも恵まれ、終日途切れることなく多くのお客様にご来場いただきました。

会場には、水産品やチルド日配品など、クリスマスや新年むけのおすすめ商品が所狭しと並べられ、一挙に年末年始の賑わいに彩られました。

また、カメイ特設展示ブースでは、今回の提案会のテーマである「年末年始plus one」コーナーをはじめ、介護コーナー、新規お取引先様ご紹介など、ゆとりある空間の中、さまざままなコーナーが展開されました。

ご来場いただきましたお得意先様、ご参加いただきましたメーカー様、大変ありがとうございました。

来たる１０月１９日（水）熊本市本山町の興南会館にて恒例の亀井通産㈱主催の低温提案会を開催致します。

今回は「「2011　年末商品ご提案会」と題し、「ｐｌｕｓ　ｏｎｅ（プラスワン）」をテーマに年末の商品を中心に展開してまいります。

多くの皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。

■2011年末商品ご提案会」詳細

日時：１０月１９日（水）　１１：００～１７：００

場所：興南会館

　　　　熊本市本山町131

　　　　TEL　０９６－３７１－１５１５

 当ホームページ内の「村から町から」コーナーがオープンしました！

掲載内容は弊社の仕入先様の中で、九州に拠点をおくメーカー様、九州の食を発信しているメーカー様など、九州と強い結びつきのあるメーカー様をご紹介しています。是非ご覧下さい。

　今度とも 変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

 「日配学校」は、店舗活性化のコンサルタントなどを手がける㈱ジェイシステム様とカメイのコラボ企画で、スーパー業界において現在課題となっている生鮮食品の強化の一貫として、「第五の生鮮」といわれる日配部門の可能性を最大限に生かすことを目的としています。

第１回目の今回は、㈱ジェイシステムの会長であり、スーパーの活性化に多くの実績を残されている、恒成　正三先生より、日配部門のすばらしさや基礎知識など、さまざまなお話しを伺い、非常に有意義な時間となりました。

　今後も、毎月1回勉強会を開催して参ります。

　弊社・嘉島のキッチンスタジオにて、お得意先様をお招きし、藤本喜寛先生による料理講習会（スーパー惣菜・デリカへの活性化メニュー提案）を開催いたしました。

藤本先生は、元辻学園西洋料理主任教授で、現在はFUJIMOTOキッチンスタジオの主宰をはじめ、シェフとしてはもちろん、食に関するさまざまなプロデユースを手がけられ、マスコミでもご活躍の方です。全国司厨士協会　関西地方本部「名誉司厨士の証」などの輝かしい受賞歴もおもちです。

講習会では、まず、商品開発の考え方についての藤本先生のお話を伺い、続いて先生のテンポの良い語りとともに、業務用冷凍商材や調味料を使用した６種の料理の実演が行われました。

見た目も美しく、そのままメニューや惣菜としてデビューできそうな料理が手早くできあがっていく様子に、ご来場のお客様も感心されることしきりで、試食タイムでは、素材の味が最大限にいかされたおいしさに、大きく頷かれていました。

お客様のお一人は、「先生のユーモアたっぷりのお話が楽しく、あっという間の２時間でした。メインの食材にしろ、調味料にしろ、実際に扱っているものなので、そのまま活用することができます。具体的な点がとても役に立ちそうです。」と感想を述べられていました。

「村から町から地域のお客様とともに」という企業スローガンのもと、今回のテーマは「九州 彩 発見」。

九州の良き商品を一堂に会したコーナーが特設されました。

また、今回はメーカー様10社による独自のブース展開も行われ、会場はいつにも増してきらびやかな雰囲気に包まれました。

さらに、「小さい秋み～つけた」「身体の中から寒さ対策」「家族だんらん」などをはじめ、さまざまなテーマごとの商品提案コーナーも登場、会場は多くのお得意先様で終日賑わいをみせました。

　ご来場、いただきました皆様、ご協力いただきましたメーカー様、大変ありがとうございました。

想いの実現！

「エベレスト単独・無酸素登山から学んだこと」

　世界６大陸最高峰に単独・無酸素で挑んだことで知られる若き登山家の栗城史多（くりきのぶかず）氏。登山の様子をインターネット動画で配信し、多くの人々との「冒険の共有」を目指す姿が話題となりました。テレビCMや特別番組でもその姿は全国に感動の嵐を巻き起こしています。

その栗城氏が弊社を訪れ、社員むけの講演を行って下さいました。

　一瞬一瞬が死と隣り合わせの過酷な状況下、強い意志と強靭な精神力で偉業を成し遂げている登山家ですから、さぞ近寄りがたいオーラかと、社員一同、緊張の面持ちでお迎えしました。が、現れたのは、ソフトで謙虚な若者でした。

　実際の登山の様子を動画で拝見しながらの講演会でしたが、場内は終始感動の渦に包まれました。すべてご紹介できないのが残念ですが、ここに一部をご紹介します。

☆栗城氏講演会より

●できるかできないかではなく、やるしかない

●心と体はつながっている。どんな状況下でも心をポジティブに！

●自分の限界は自分の頭が作りだしている

●苦しみというものは、闘おうとすると増幅し、逃げると追いかけてくる。苦しみと友になろう。

●大切なのはうまくいくことでなく、成長すること

●すべてに感謝、ありがとう

　栗城氏から分けて頂いた勇気と感動は、弊社社員の活力のもととなることでしょう。

ありがとうございました。