下関のお土産の定番「ふくっ子ちくわ」

下関を代表する「ふく」のお土産と言えば「奥野寿久商店 」さんのこれ!

■ふくっ子ちくわ10本入り

福岡県のサービスエリア、めかりパーキングで休憩した際、いつも購入しています。

1日に250袋を売り上げたこともあるヒット商品で、車の中でそのまま食べられますよ!

シロサバフグの中骨から抽出したふぐスープで調味したシャキッとした食感が美味しい。

ちょっと小振りのちくわで、食べやすい一口サイズ。

かわいらしいパッケージでお子さまにも大人気☆

長崎発!長崎にしかない味。ステーキ感覚の蒲鉾。

長崎を代表する蒲鉾メーカー「杉永蒲鉾」さんからのおすすめ商品はこちら!

 

◆真空おさかなステーキ2枚入り

 

新鮮なイワシ、アジを使用し玉ねぎたっぷり!
霜降り部分はタラのすりみが入っていて、まさにステーキみたい!
おすすめの食べ方は、フライパンで軽く炒めて食べるのが絶品です。

大人にはお酒の肴として、子どもにはごはんのお供として、 同じ食卓でいろんな楽しみ方を味わえます!

 

ちなみにこの「お魚ステーキ」のラッピングバスが長崎市内を走っています。

一度聞いたら忘れられない車内放送によるコマーシャルもあるらしい(まだ、未体験です)。

 

阿蘇・黒川温泉から発信!「むかしなつかしい味」の牛乳です。

今回のおすすめは、今年で10周年を迎えられる「やまのいぶきさん」の”山吹色のジャージー牛乳です。

熊本県民であれば一度は飲んだことがある牛乳。

「山吹色のジャージ牛乳」は「ゴールデンミルク」と呼ばれるジャージ牛乳本来のコクとクリーミーさの追求した濃厚でほんのり甘く、どこか昔なつかしい味がします。

黒川温泉郷を包む、山の息吹(いぶき)、生命力に満ち溢れた牛乳、それが「山吹色のジャージ牛乳」です

 

■山吹色のジャージー牛乳 200ml

山吹色のジャージー牛乳 900ml

 

熊本県内の店頭でも販売しております。

是非、一度お買い求めください。

 

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有限会社山のいぶき

〒869-2402
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6994
TEL:0967-44-0930

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竹士蒲鉾の極上チーズちくわ

今回のおすすめは”極上チーズちくわ”です。

こだわりのチーズを使ったオリジナルのチーズちくわ。

芳醇な味わいのチーズと香ばしいちくわとのマッチングはお酒のつまみにもよくあいます。

■極上チーズちくわ

熊本県内の店頭でも販売しております。

「変わりそうめん総選挙」で優勝した”肥後そう川ごぼーめん”

熊本県上益城郡甲佐町にある肥後そう川さんの商品ご紹介です。

■即席手延ごぼーめん 

16ごぼーめん乾潤

どんな麺かと言いますと、

健康野菜の牛蒡をたっぷり練りこんで、手延べ製法で作った麺です。牛蒡はデトックス効果や、肌荒れにも良い!

それでは、実際茹でて試食してみました。

お湯を沸かし、麺を入れてわずか3分で専用スープを入れれば完成。

無題

一口食べると普通の麺と食感が違う?

のど越しも良く、もちもちとした食感が美味♪独自の手延べ製法で仕上げられ、麺はコシが違いますね。

こちらの商品は、人気サイトでに「変わりそうめん総選挙」にて優勝した商品です!

 

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(有)肥後そう川【手延べ麺】
熊本県上益城郡甲佐町大字そう川2046-1

フリーダイヤル(お客様専用):0120-09-4154

http://www.sougawa.com

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熊本といえば、馬刺し!【天國】

【うまかもん  vol.3】

 

熊本のうまかもん(美味しいもの)といえば、馬刺しを最初に思いつく方が多いのではないでしょうか?

今回は、馬料理専門店の【天國】さんへお邪魔してきました~♪

立派な木の看板が目印です。

無題

 

馬刺しは、美容と健康にとってもいいことづくめの食材だということをご存じでしたか?

カロリーは牛豚肉よりも圧倒的に低いのに、タンパク質やビタミンA・Eなどが多く含まれているそうです!

 

 

県外の方に、「熊本の人は、頻繁に馬刺しを食べるんでしょ?」と言われることがありますが…そんなことはありません(^^;)

贅沢品なので、特別な時くらいにしか食べる機会はないのです。。。

 

年の初めだから…と、奮発してみました!!

 

まず注文したのは、<馬刺しの5種盛>!!

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見事な刺し!キレイですね~♪♪♪

 

タテガミ心根(心臓部分の大動脈)アバラ…と、貴重な部位のお肉の数々に大興奮でした!

ひと肌でとけてしまうようで、口に入れたらあっという間に溶けてなくなってしまいました(☆0☆)

 

メインは、、、<馬のステーキ>

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香ばしいガーリックと、甘辛たれが絡んで、絶妙な美味しさ。

馬のお肉は低脂肪・低カロリーということもあり、いくらでも食べれちゃいます!!

マスタードをつけて食べてもGOOD!

 

もちろん、この他にも<馬のホルモン煮込み><馬汁>など、美味しい馬肉料理がたくさんありますよ♪

 

美味しくて、美容と健康にもいい馬肉をすぐに食べれる環境があるなんて、熊本に生まれてよかった~!と感じました(≧▽≦)/♪

皆さんも、特別な日に馬刺しでちょっと贅沢してみてはいかがでしょうか?

 

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馬料理専門店 二代目天國 西銀座通店

 

住所: 〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1丁目11−20

電話:096-323-1059
ホームページ:http://umaryouri.jp/nishiginza

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2016提案会のご案内

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 来たる2月17日(水)、グランメッセ(熊本県上益城郡)にて
「亀井通産株式会社春・夏 商品 ご提案会」を開催します。

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

※尚、ご来場の際には案内状が必要です。(担当者押印含)

お取引先様におかれましては、担当営業より順次ご案内させて頂きます。

 

 

 

清正公ゆかりの地熊本のうどん

亀井通産オリジナル商品でもある”冷凍うどん”のご案内です。

熊本県産の小麦を使った便利な冷凍うどん。  

熊本城を築いた加藤清正は=清正公(セイショコ)さんとして熊本県民に親しまれています。

その熊本の名君の名にちなみ

 

清正公ゆかりの地熊本

■冷凍 熊本県産 小麦うどん

 

熊本県内の店頭でも販売しております。

是非お試しください

熊本・山鹿発!「原田食品製造所」スイーツとしての甘酒は絶品です。

発芽玄米入り「食べる甘酒」 スイーツタイプ

発芽玄米を使用したもちもちの食管を『食べる甘酒』です。

そのまま冷やして食べたり、フルーツやゼリーなどでアレンジしたり、いろいろな食べ方ができます。

 

  ■たべる甘酒ゼリー プレーン 130g

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全国商工会連合会主催「むらおこし特産品コンテスト」 

審査員特別賞受賞商品!   

 

■たべる甘酒ゼリー ゆず 130g

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豊前街道筋の「柚子」を使用した、つぶつぶもちもちの食感とやわらかな甘さの和のジュレ  

 

 ■たべる甘酒ゼリー あまおう 130g

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豊前街道でつながる福岡県柳川市産の「あまおう(苺)」を使用したやわらかな甘さの和のジュレ  

 

 ■たべる甘酒ゼリー いちじく 130g 

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豊前街道でつながる福岡県柳川市産の「いちじく」を使用。  

いずれも熊本県内の店頭でも販売しております。 是非お試しください!